《殘王丑妻種田忙》[殘王丑妻種田忙] - 第7章 樓遇見貴公子之賣香椿芽(2)
拱手行禮就出去了。
顧雨珍對着貴公子再次行了個萬福禮說道:「謝謝公子!」
「然後她對着掌柜問道,掌柜請問我們這個野菜你收嗎?」主要是她們時間不多了要回家,不然她也不會這麼迫不及待去詢問掌柜。
掌柜回答道:「自然是要的,就是不知道姑娘是怎麼炒出來的,可否把炒菜的方法也告知我們,你放心我們不會白白拿的。」
「自然是可以的,這個做法非常的簡單。只要你們買我的野菜即可,至於炒菜方子,這個真算不了什麼配方,送給掌柜就可以了。」
貴公子和張掌柜對她挺意外的,想不到一個窮得衣服補丁又補丁的村婦居然如此豁達。她的行為大方得體,這氣度比男兒也不差。
張掌柜說道:「行,就按照小娘子說的辦」後續又接着問道:「小娘子你這個野菜要賣什麼價格呢?」
顧雨珍說道:「掌柜今天這道菜,想必你也嘗過了,味道真的很不錯,最重要的一點就是這個菜最多只能賣一個月,還極其不好找,所以物以稀為貴,至於價格掌柜看着給就是了。」
張掌柜….這個小婦人真是一個狡猾的小狐狸。明着說讓他開價,暗地裡卻提醒他這個菜不好找很珍貴。這不是在告訴他不能便宜了么,在張掌柜猶豫的時候。
顧雨珍又說道:「還有就是掌柜可以告訴來酒樓吃飯的客人們,最近酒樓得了一樣新菜式。只是因為季節性太強,這個新菜式持續時間不長。
大家要是想嘗一嘗的可以提前訂購,這樣一來呢可以勾起人們的好奇心。再者呢!因為香椿芽不多價格可以適當的高點。畢竟一年才能吃到一次,對於吃貨來說是不在乎這點銀子的。二來呢掌柜可以根據每天的野菜來制定份數,不會出現賣不出去,或者壞掉的情況。」
張掌柜覺得這個辦法妙極了,要知道他們以前酒樓出現什麼新菜。開始幾天沒有人知道,都浪費了不少,這小婦人這個法子真是太好用了。
於是他對着顧雨珍說道:「小娘子,這個香椿芽我給你三十文一斤如何?」
她來的時候跟哥哥打聽過這時代的物價,這個時候的一文錢相當於現在一塊錢。那掌柜給的相當於三十塊一斤香椿芽,顧雨珍假裝稍微猶豫了一下才答應掌柜。
「可以的掌柜,不過我們不能每天保證能採到多少香椿芽,每天這個時候給掌柜送一次,最多不超過一個月這香椿芽就不能吃了。」
「行小娘子每天能采多少我們就收多少,我們這個酒樓吃不下。還有別的酒樓,就算小娘子采多了也沒有關係的。」
哼,別以為他沒有看見小娘子眼裡狡黠。
「呵呵….好的掌柜!」
「那麻煩小娘子,把剛剛你炒菜的方法教給我們大廚一下呢!」
「是這樣的掌柜,我手把手教估計是沒有空了,我念你寫記下來就可以,做法很簡單,大廚們琢磨兩下就知道了」顧雨珍說道:
「行」掌柜讓小二把顧雨珍的香椿芽和野雞拿去稱了。他看了看在他身邊的世子爺說道:「爺,我先帶小娘子去寫一下菜譜,您先自便一下哈,」掌柜對着貴公子拱手道:
歐陽子辰說道:行你去忙吧!」
這個時候景一也過來了,把賞銀直接給了顧雨珍。「爺謝謝,謝謝公子」掌柜和顧雨珍同時回答道:「不客氣,貴公子道。」
因為關係到炒菜配方的問題,掌柜把顧雨珍和顧三哥叫到一個包間裏面去。顧雨珍說,張掌柜寫,沒一會兒就寫好了。
小二進來告訴張掌柜,香椿芽有二十八斤,野雞有三斤二兩,掌柜說知道了。他在噼里啪啦打算盤,「香椿芽二十八斤共八百四十文,野雞三斤二兩,十五文一斤,共四十八文,全部一起八百八十八文,給你八百九十文湊個整數,顧小娘子你看對不對?」
「掌柜的說對就對,像掌柜這樣的大人物還能欺騙小婦人不成。」顧雨珍道:
「呵呵….小娘子倒是長了張巧嘴。」隨後分別拿了八串銅錢給她,最後一串給顧雨珍時說道:「這串是九十文,小娘子點一點」
「謝謝掌柜,我們相信您。沒事我們先走了,明天我再跟哥哥一起送菜來。」
「好的,小娘子慢走。」
顧雨珍和顧三哥走出來,到現在他還是腦子懵懵的。小妹怎麼一下變得那麼厲害了?一下子就掙了那麼銅板,要知道男人出去做工一個月也掙不了這麼多。
顧雨珍看着自己的哥哥有點無奈,也不是他笨。只是貧窮限制了他們的想像力,他幾個哥哥,除了大哥憨厚一些。二哥做事沉穩有主見,三哥腦子靈活人也比較跳脫。等她掙到銀子了,請一個教書先生回來教哥哥們認字,雖然年紀大了,但是又不用去考狀元,只要能認識字就行。
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