《重回1982小漁村》[重回1982小漁村] - 第256章 曬蛤蟆魚(2)
去就放門口,我等會兒就過去殺魚。」
「知道了。」
林秀清意外他今天回來的這麼早,等聽說今天在海上發生的事後,也驚奇極了。
但是等聽說他在海里泡了大半天,也心疼了,遞給她的單子都顧不得仔細看,就趕緊去後門多挖兩塊生薑,給他燒開水去,用生薑水泡腳多少也能緩解一下,去去濕氣。
葉耀東舒服的洗了個澡後,又泡了個腳,才覺得整個人都活過來了,身上也有了點暖意。
林秀清特意將煮好的點心給他端了進來,「知道你在海上一整天吃面,我就沒有煮麵了,這是早上買的九層糕,裡頭我特意放了今天去沙灘挖的沙蛤,很鮮。
「本來想明天給你帶出海換換口味的,現在也不用帶了,你快趁熱吃,墊墊肚子,晚一點再吃晚飯。」
「嗯,你早上還去沙灘挖沙蛤?膽子那麼大!」
「又看不出來,我就帶着兩孩子在門口沙灘挖了一會兒就回來了,大嫂二嫂她們還去碼頭外面挖,那裡人太多了,我沒敢去。」
「別去人多的地方。」
「我知道,我去給你再加點熱水,多泡會吧。」
「嗯好。」
一碗的九層糕都下肚後,他整個人都暖洋洋有些犯困起來了,腳還泡在那裡,人已經仰躺在起床了。
「你困了就眯一會兒,我看到門口板車上又有好幾筐的蛤蟆魚,怎麼又留了這麼多回來,上回曬的都還有。」
「上回曬的分一半給老宅,剩下的也吃不了多久。正月不準備出海了,到時候沒有新鮮的,也能吃點乾的換換口味。最近氣溫一天天下降,但是天氣還挺好,快冬至了,正好多曬一點。」
「行吧,那你再泡一會兒,水涼之前再把腳抬起來,我去殺魚了。」
「門口的魚等娘過來了再殺吧,你現在蹲在那裡也不方便。」
「沒事,不影響,有小板凳。」
葉耀東泡完腳後原本還想眯一會兒的,但是聽着屋前屋後的跑跳聲,跟此起彼伏的孩童
吵鬧聲,也只好去門口看看。
卻正好看到林秀清站起身時整個身體都晃了一下,嚇了他一跳。
還好他反應快,快走幾步上去扶了她一下,「你怎麼了?」
「啊……沒事……我就是一下子站起來太勐了,眼前一黑……」
葉母剛剛也嚇了一跳,還以為她咋了,「你這是貧血,家裡有沒有紅棗,偶爾煮個紅糖紅棗湯喝喝,或者煮菠菜豬肝湯多吃吃。」
「你歇着,去屋裡躺着,別幹了。」
林秀清有些不好意思,「我沒事,緩過來就好了,真的就是一下子站起來太勐了。」
「不行,你還是去躺着休息一下吧,剛剛我沒扶你,你都要倒下去了。」
「我明天再給你拿幾個土雞蛋過來,你拿來燉紅棗吃。」
葉耀東也琢磨着明早得去買豬肝,她現在可是一人吃兩人補。
見她還蹲下準備拿剪刀殺魚,葉耀東連忙奪過,「我來吧,你去洗手煮晚飯吧,小心一點。」
叫她去躺,她肯定躺不住的,還不如叫她去做晚飯。
「那好吧,我去做飯。」
葉耀東拿着剪刀直接拉了一筐魚到身旁,這些魚也不需要洗,直接殺就行。
殺蛤蟆魚要用剪刀,沿着嘴將魚肚剪開,麻利地剔除內臟,均勻地搓上適量食鹽,魚肚跟魚肝是好東西,要另外收起來。
等鮮魚腌漬好後,再用山中的泉水洗凈並開始晾曬,為了能快速晾乾,每個架子都是朝着北方向傾斜擺放,因為刮的是北風,現在沒什麼太陽了,只能靠冷風吹氣。
在家裡休息了兩天,他沒事就在村子裏熘達。
可能是最近天氣好,地震過後魚貨又特別的多,家家戶戶房前屋後到處晾曬着各種曬魚片,整個村子空氣中瀰漫著一股澹澹的魚腥味,小村莊充盈着忙碌而又喜悅的景象。
他從一戶戶人家門口經過,看到有的人家不是用長竹扁,而是用的魚架子,寬約3米、長約5米左右,魚架上擺着整整齊齊的魚,馬交魚、剝皮魚、鰻魚、青占魚、最多的還是蛤蟆魚……
有的屋檐下也用繩子整齊的掛着魚片,迎着太陽散發出誘人的色澤,分外耀眼,構成了一幅別樣的漁家景象。
一大早吃完飯,葉耀東就悠閑的在村子裏轉了幾圈,聽了幾句有關他挖鮑魚的各種八卦,已經傳的很離譜了,都傳他已經是萬元戶了,尼瑪,明明還差的遠。
倒是這兩天漁船收貨都很好,村子裏一派喜氣洋洋,瀰漫著豐收的喜悅。
聽完八卦,熘達完他正準備回去時,卻看到村口開進來了一個大車,在路上走動的村民們都停下腳步好奇的瞪大眼睛。
有些屋裡的聽到動靜都從屋裡走出來,或者打開窗探出腦袋來。
大車直接在村中心停下來,並且下來了一個中年板寸頭的國字臉男人,他直接朝周圍好奇的村民們道:「挑蝦皮了,挑蝦皮了,裏面的小魚丁挑出來,一斤1毛錢了……」
大家一聽立馬圍了上去,「怎麼挑啊,是把裏面混雜沒用的小魚挑出來嗎?」
「對對對,誰都可以干……」
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