大隊長在教室外面給知青們搭了兩個臨時灶台，知青每月補助的35斤糧已經按人頭髮下去了，沒菜就去海里撈。
下鄉又不是來做客，自己動手，豐衣足食。
大部分知青圖省事，都合夥吃飯，有人不愛吃大鍋飯，自己開小灶，比如陸倩。
曾燕呢對陸倩的吃貨本能嘆為觀止，別人下鄉背行李，她下鄉背了一口鍋，連油鹽醬醋都一併帶過來，拿錢開路，不但找人盤了專屬灶台，還從附近人家買了雞蛋、青菜和魚獲。
給這種人做飯真省事。
這三人都不是會做飯的主，陸倩會吃，不會做，肖半夏中藥熬得好，熬湯一團糟。
至於林嵐，「在家裡都是我哥和我爸做飯，我從小到大都吃現成的，現在吃不到了，燕呢，要不你教我們做飯吧？」
曾燕呢一點不客氣，指着食材吩咐：「學做飯，要先學處理食材，你們去把菜摘了，魚殺了，再把海螺肉敲出來。」
陸倩氣得哇哇大叫，「好你個曾燕呢，活都讓我們幹了，我這一塊錢花得也太冤了。」為了口吃的，小陸同志叫歸叫，也只能乖乖去削蘿蔔皮。
肖半夏眉頭微挑，不光眼前這個叫曾燕呢的小姑娘，幾天接觸下來，她發現真像陸予在信里說的那樣，向陽大隊上到大隊長，下到幾歲小孩，大都性格直爽，面對城裡人不卑不亢，或許這就是海邊人的性格，每天面對大海，心裏也能裝下一片海。
如果爺爺和父親也能來這裡就好了，肖半夏微微嘆息，撿起光魚就要處理。卻被林嵐攔住，「你還要處理藥材，手染上腥味不方便，還是我來吧。」
肖半夏跟林嵐同校不同級，以前不熟識，這次下鄉一路相處下來，發現林嵐這人真不錯，不擺架子，體貼善良，是個稱職的好學姐。
雖然曾燕呢指導了技巧，林嵐砸海螺時彷彿跟海螺有仇，暴力之下，螺殼四分五裂，泄憤一樣，玩得很開心。處理光魚的手法倒十分嫻熟，目光專註，血呼里拉的內臟都沒讓她皺一下眉頭。曾燕呢邊和面邊跟陸倩套話：「你未來表嫂魚收拾得真乾淨。」
陸倩這張嘴就是個漏風的門板，「我表嫂在京大學西醫，平時拿小動物做實驗，殺個魚小菜一碟，其實她的水平一點不比肖半夏差，她就是太謙虛，說什麼西醫不比中醫，半吊子容易治死人，不能隨便出手。」
「謙虛使人進步，你表嫂將來一定很厲害。」曾燕呢目光閃了閃。
三人幫忙，菜很快處理好，有肖半夏和林嵐在場，曾燕呢不想炫技，做點簡單的家常菜應付。
海螺頭片薄片，跟地里正當季的大白菜同炒；秋豆角切成段，拌上農家自己做的蟹醬入鍋蒸熟；茄子馬鈴薯辣椒西紅柿大亂燉，燉到馬鈴薯起沙，茄子化泥。
光魚腦袋大尾巴小，外形像根胡蘿蔔，是海邊淺水區的吃貨，只要有魚餌，一桿五鉤，魚餌吃沒都不捨得松嘴，人送外號傻楞吧，釣沙楞吧比釣海鱸容易多了，陸倩花兩毛錢買回來一大盆。
光魚紅燒最好吃，陸倩準備的調味料足夠，曾燕呢醬油爆鍋，黃酒白糖去腥，放干辣椒提味，紅燒光魚的香味，把院子里的知青全都吸引過來。
燉魚的鍋邊貼上玉米片片，主食就有了。最後用蘿蔔和螺肉煮了一個湯，開鍋撒點香菜末。四菜一湯齊活。
曾燕呢又蒸又炒，動作麻利，三個學廚人看得眼暈。
陸倩直接