《穿書七零,惡毒女配成團寵了》[穿書七零,惡毒女配成團寵了] - 第8章 (2)
容易,大米白面就更是好東西了。
家裡的那些好的,何春花一般都是攢給周燃吃的。
今天因為一起吃餃子,周家所有人都能吃上一頓細糧。
大人和孩子們聽了能吃上肉餡兒的白麵餃子,一個個都高興地不得了。
劉麗芬這會兒比平時更積極地忙活起來。
等會兒能吃肉餡兒的白麵餃子啊,光是想想就忍不住的想咽口水,早點做好了,就能早點吃上。
何春花割了幾把韭菜回來。
買回來的肉,純肉餡的一家人肯定是不夠吃的,裏面加點菜進去,這樣每人才能多吃上些。
其實餃子里能擱點肉,沾上點肉香味兒就已經很好了。
中午打算做的是豬肉韭菜餡兒的,還有豬肉薺菜餡兒的。
正好,開春了,山上有不少薺菜。
平時家裡都會上山采一些野菜回來吃,這樣能節省一些糧食。
孩子們幫着一起摘菜,周二嫂劉麗芬負責揉麵糰,周大嫂王小萍負責剁肉。
何春花將洗好的菜切碎。
這樣分工搭配,倒是快的很。
沒一會兒,餡便調好了。
劉麗芬繼續負責擀麵皮,周大嫂和和何春花開始包餃子。
周大哥家兩個閨女周嘉琪和周嘉琳,一個十二,一個十歲。
在二十一世紀,可能還是小姑娘,可是在這年代,已經學着什麼都會了。
洗衣做飯雖說不是很擅長,但是做的已經像模像樣的。
見大人在忙活,兩個孩子都主動過來幫忙包餃子。
周燃看兩個侄女都懂事的幹活兒,自己這麼大人啥都不幹等吃飯好像有些說不過去。
這麼想着,周燃進了廚房,同何春花道,「娘,我也來一起幫着包餃子。」
聽到周燃要過來幫忙,何春花趕忙道,「燃燃,你去歇着就是,不需要你來。」
閨女從小到大沒幹過活兒,要是累着了閨女可咋辦?
「媽,我閑着也是閑着,不如一起包呢,咱們能早點吃上。」
周燃堅持道。
何春花有些犯難,「可是燃燃,你從來都沒包過餃子,會包嗎?」
周燃心裏咯噔一向。
她倒是忘了,原主這個十指不沾陽春水的還真沒包過餃子。
「娘,我不會你正好可以教教我。」
何春花原本是不樂意讓周燃學這些廚房裡的活兒的,可是看着周燃的興緻好像很高,便答應叫周燃包餃子。
劉麗芬看着欲言又止。
這可是肉餡的白麵餃子,小姑子這種什麼都干不好可別糟蹋好東西了。
可是話到嘴邊,劉麗芬又不敢說。
自己說出來,就怕她婆婆抽她。
何春花認真的教起來了周燃,「燃燃,你看,將餡兒包在麵皮上,然後麵皮沾點水,捏在一起,這樣就包好了。」
周燃點頭,假裝學了起來。
第一個包的很成功,就是不是很好看。
可包了幾個後,周燃越包越好,越包越精緻。
何春花看到後,忍不住誇讚道,「哎呦,我家燃燃可真聰明,學東西真快,一學就會,第一次包餃子就能包的這麼好呢!」
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