周州也在猶豫。
怪不得秦健會輸給井邊家了，恐怕實力只是一方面，井邊家花樣百出的比賽方式也真是令人頭疼。
不用出手就知道，『難渡九重天”的難度可不是擁有高明的刀功就能夠應付的。
井邊二次郎的刀功應該也就在特一級左右，可架不住人家練習了不知幾百幾千遍，手中還有一柄自小溫養、家族煉刀大師手工打造的菜刀。
剛才那一輪比拼後，周州已經判斷出對方這把刀的鋒利程度,不愧是一生養一柄的後廚利器！
「哼，徒仗利器，算什麼本事？」
秦健不滿道：「據我所知，你的『藍月”是家族煉刀大師以秘密配方打造，溫養二十多年才成，用這把刀比賽,幾乎可以無視宣紙和豆腐的差距。
比賽,首先比得是個公平，你如果真要比,有本事和周師傅用一樣的刀嗎？」
此時不僅是秦健，張周軒老爺子也是一陣氣悶，華夏的廚師居然在廚刀上落了下風，這叫什麼事兒啊？
其實要說到冶鐵煉刀，華夏歷史上的大師可多了，歐冶子煉出蓋世名劍的時候恐怕日本人還在學猴子爬呢。
只可惜進入現代社會後，別說煉刀煉劍了，就是水果刀都不能超出一定標準，否則就是違法！在這種大環境下,傳承幾近斷絕，反倒被日本人後來居上。
面對秦健的責問，井邊二次郎微微一笑：「很抱歉，井邊家族的傳統是一生養一刀,否則就不是一名合格的廚師。
所以，這把『藍月”已經是我身體的一部分,是不可以放棄的。
當然，我並不想勉強周桑。
如果周桑因為害怕我的刀太鋒利,你的可以現在退出比賽，結果依然算是周桑獲勝。
周桑，你要退出比賽麽？」
「退出就退出，周州，這小鬼子狡猾的很，你可不要中了他的激將法啊！」
蘇柔悄悄拉了下周州的衣袖：「你可是『日三餐”的高級評審，輸給華夏廚師也就算了，絕不能輸給一個小鬼子！」
周州心中方一動，眼前已經出現了熟悉的系統文字，『新的美食羈絆關係出現：羈絆對象，蘇氏百康飲食集團ceo蘇柔。
羈絆效果：不能輸。
當有該羈絆人物在場時，宿主無論參加任何形式的斗菜，都將獲得與其對應的廚藝提升，絕不能輸給對手！”
周州目光有些詭異地望着蘇柔，在這位buff美女的加持下，他剛才用過的那把普通菜刀頓時與他產生了某種神秘的聯繫，與他精神相融，猶如一體！
此刻,我即是刀,刀即是我！
蘇柔被他看的臉一紅,頓時心如鹿撞,心說這個傻小子原來也不傻啊，終於知道本姑娘比你那個陳姑娘好了？
井邊三次郎見到蘇柔看周州的表情，心中說不出的嫉恨，大聲道：「周師傅，我們是否可以開始比賽了？」
周州看了井邊二次郎一眼，微微點頭道：「二次郎先生，可以開始了，你先請。」
「哈哈，我就知道，周桑是真正追求『道”的廚師，一定不會拒絕如此有趣的比賽……」
井邊二次郎哈哈一笑，彷彿已經勝券在握，話落便抽刀在手，『藍月”幻成一道藍電彷彿，斬向覆蓋在九層宣紙下的豆方……
「果然是好刀功，看來井邊家的人個個都不簡單啊！」
張周軒老爺子眼隨刀走，看得清清楚楚。
井邊家族的菜刀果然是名不虛傳，這把『藍月”簡直就是菜刀中的倚天屠龍一般，輕輕鬆鬆就切開了九層宣紙，順利斬入豆方。
如果刀不夠鋒利，在斬破九層宣紙接觸豆方的瞬間，廚師一定會收力，菜刀就會有一個極為短暫的停頓。
除非是藏都的那位神廚，早已到達人刀合一的境界，對力量控制入微，才不會被人看出這個停頓的過程。
井邊二次郎自然不能與那位前輩廚神相比，可他的刀路卻勢如破竹、一馬平川，沒有半分停滯，這分明就是在刀上佔了極大的便宜！
在眾人的注視下，井邊二次郎迅速切完，刀光一轉，將上面已經被切成乾絲狀的宣紙撥開，露出下面粗細均勻的乾絲來。
取走乾絲後，一名廚工將放在豆方下的宣紙高高舉起，讓眾人一一查看。
這些宣紙果然沒有任何破損，只是就算井邊二次郎再如何熟練，終究還是無法避免地在宣紙上留下了一條條刀痕。
張周軒老爺子和吳九舌仔仔細細檢查過後，宣佈道：「乾絲有三根不合規範。」
「哈一，多謝。」
井邊二次郎得意的一笑，沒想到自己居然還超水平發揮了。
在日本練習這『難渡九重天”的時候，他的正常成績是切廢五根左右的乾絲。
「周桑，該你了。」
井邊看了一眼周州手中的菜刀，微微搖頭道：「如果我是周桑，或許會考慮先磨一磨這把刀。」
「這是個好建議啊，磨就磨！」
蘇柔不知從哪裡提了塊磨刀石，再次鑽到周州身旁：「老周，刀給我，我來磨！」
周州一愣，我什麼時候成老周了？
其實這把刀磨不磨都是一樣，不過這種實話還是不要告訴蘇柔的好，人家磨刀磨的多認真啊，怎麼說都是一番心意。
「老周，接刀！」
堂堂蘇氏百康集團的美女ceo，硬是在大庭廣眾之下，為周州低頭磨了足足三遍刀才覺滿意，把刀送至周州面前時還甜甜地說了句：「一定要贏啊，我看好你！」
「儘力而為。」
周州微微一笑，接刀在手，看都不看砧板上已經被鋪蓋了九層宣紙的豆方一眼，手腕輕輕一振，菜刀已斬落下去。
好快的刀！
好準的刀！
井邊二次郎可是玩菜刀的好手，感覺卻最為靈敏，只覺心中一寒，全身汗毛倒豎。
刀氣！
這不是武俠仙俠中的所謂劍氣刀氣，而是半輩子與菜刀相伴的廚師才會有的感覺。
當一名廚師的刀功跨越了某個境界，不出刀則已、一旦出刀，別的廚師就算與其相距數米，也能夠感受到的某種宗師氣質。
井邊二次郎面色一呆，心中卻