《屬性點慈善家》[屬性點慈善家] - 011 凜冬已至?(2)
。
接着沿腹部底面剪開,取下腹部較軟的甲殼。
外甲下的結締組織再剪開,就很容易分辨能吃和不能吃的了。
體腔液已經凍成冰與肌肉分離開,被體腔液包裹的是消化道,把這兩部分去掉,剩下的東西理論上與螃蟹的內容物差不多。
腹腔呼吸控制肌肉量不算多,還有些腺體因為是去頭殺並未被損壞,不知道能不能吃。
胸足剩餘部分當食物儲備起來,腺體被王齊找了個盤子分門別類擺好。
剩下的一具蟲子也照此辦理。
殘餘物留下胸甲,其他都倒入電梯井。
接下來把零碎都搬到六樓進行熟制實驗。
選在六樓,因為這次為了區分可否食用,需要同時開幾個加熱點,八樓雜物間太小了。六樓原安全屋遮光程度很高,比較合適。
搬來燃料木、火種,做了個條形火堆,對各部位分類加熱。
餘熱也不能浪費,開始烤制後,王齊去提了兩桶已經表面結冰的水來加熱,稍後用熱水擦澡。
腺體沒有直接上火烤,比較慢,先看看其他腿子以及胸足殘餘部的肉量如何。
外骨骼被火烤之後向石灰質轉變,更容易加工。
步行足剪開,裏面有手指粗細的肉條,分前後端,一條拇指粗細,一條食指粗細。
一條腿里總計肉量視覺判斷不到一百五十克,六條腿加一起都不超過一公斤,六條步行足含外骨骼的重量兩公斤還多一點,平日的狩獵中回收價值較低,冬季不用太擔心蟲子被聲響吸引時可以考慮。
然後是刺刀足,這裏面的肉形狀接近蟹鉗處,兩條腿里的肉加一起五百克的樣子,但刺刀足骨骼重量佔比更大,還是彈跳足大腿的肉佔比最多。
胸足殘餘部基本沒什麼肉,連結締組織一起,一共都沒五百克。
王齊吃掉大概一斤肉補充近日的損失,剩下的串在一起掛高熏制。
接下來是重頭戲,腺體。
專門準備了一個小桶,小桶上面架塊木板做砧板用。
將烤制過的腺體放離火堆,等稍微涼一點用手一個個捏過去。
過於柔軟,說明腺體內還是液體。砧板上用剪刀扎開就流各種顏色的液體,扔了。
剩下軟硬度稍微正常些的,用獵刀切下一丁點,放舌頭上。
不嚼不舔也不吞,在舌頭上靜置幾十秒後直接吐掉,等待幾分鐘。
讓舌頭產生麻、澀感的扔掉。
最後只剩下一種,感覺是功能類似肝的東東。
王齊沒急着吃,萬一吃壞了得把剛剛吃下去的肉一起吐出來,留到睡前的晚(早)餐再說。
火撲滅回收碳塊木料,稍微熏過的半熟肉送到八樓風乾間,兩塊蟲肝放到八樓廚房,剩下的一份淘汰掉的腺體也投入電梯井餵小強。
假設蟲肝可食用,包括十條腿、兩條脂肪在內,一條蟲可取戰利品毛重約十公斤。計算純食物凈重,只比之前四公斤的取法多出一千五百克肉和一塊勉強有一斤的蟲肝。
有效負重比例降低,感覺不如把雪橇弄好些弄回整隻蟲來,大部分都可以投餵小強增加儲備糧。
先到一樓,觀察橡木。
很好,並沒有被小強啃,看來這東西不合小強胃口,也可能是一樓大廳不夠潮濕,小強不爽。
為保險起見,王齊還是找來雜物把底端架高,即使稍後聚集更小的蟲子沒被發現,至少也能保住整株樹最好的部分。
弄完便在一到三樓搜索合適的零部件,準備重新造個正經些的雪橇。
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