飯菜很簡單，一碟子炒豆芽，一盤醋熗白菜。

如今鐵製品，已經普及，鐵鍋炒菜，要比銅鼎好吃的多。

只是鹽鐵都是國家專賣，價格很貴。

但沈家的灶房，東西還是很齊全的。

沈安安其實也在暗暗慶幸，不似那些倒霉的穿越客，連飯都吃不上。

至少她還能吃到可口的飯菜，能夠穿得起皮裘，冬天也燒得起炭盆。

只是冬天的菜品，實在是乏善可陳。

如今已經有了豆芽，但是冬天金貴無比，發豆芽這是一個不輕不重的技術活，但冬天讓豆芽發芽，卻也不是那麼容易。

只是因為沈安安是個病號，所以得到了特別照顧。

讓沈安安覺得新奇的是，這洛朝有辣椒，有紅薯，有馬鈴薯，有茄子黃瓜這些蔬菜，但卻沒有豆腐，豆皮，乾絲之類的東西。

想來也是，這豆腐要等到東漢時期才出現。

按照歷史發展的進程，洛朝沒有，實在是沒什麼稀奇的。

至於辣椒黃瓜之類的，多半是從周邊國家流入的。

這就是王朝強大的好處，起碼物資豐富無比。

只是這年頭，植物提取榨油的手段還沒開發，吃油全是動物油脂。

而這動物油脂，又以豬油為主。

而且辣椒似乎也沒被大眾接受，現在多半是被當成觀賞性的植物，跟棉花差不多。

棉花又叫白疊子，在以前是當作觀賞性植物種植的。

到了明朝的時候，才普及種植。

所以現在想穿棉花，蓋棉被，卻也是奢望。

所以就造成了沒有棉布的出現。

整個大洛朝，達官貴人穿絲綢，中產穿皮裘，貧民