八角桂皮那些香料泡過了，激發出了香料的香味。

現在將狍子肉扔進去，能除掉腥味。

趁着狍子肉浸泡的時間。

「啪啪」兩下。

生薑和大蒜癟了。

又洗了把干辣椒切成沫，還有大蔥也成了一段段兒的，準備工作總算是做完啦。

沒急着炒狍子肉。

時嘉鍋里燒了鍋開水，將切成一塊塊的狍子肉扔進去焯水，又扔了兩塊薑片和一根蔥進去。

等到血沫盡數煮出來，才將狍子肉撈出來，現在空氣里已經滿是狍子肉的香氣。

可像這些野味，得辣口——至少時嘉是這樣認為噠，她可愛吃辣了QAQ。

等狍子肉晾乾。

時嘉又在鍋里放了一大勺油，倒入干辣椒蔥姜蒜爆香。

等空氣里全是嗆人的辣味，才把狍子肉給倒進去，快速翻炒起來，沒多時，誘人的香味傳了出來，平平和安安咽着口水站在門口，眼巴巴的看着娘親。

霍錚心情更是複雜。

這個女人……怎麼也不像是個千金大小姐，他沒見過哪個大小姐會做飯的。

他也沒想過娶她回來，就得讓她做飯，昨日夜裡他嘗試做了次飯菜給她吃，結果被她嫌棄了。

「你做的有那麼一點不好吃……」

嬌嬌軟軟的小姑娘擰着眉毛，只差把嫌棄兩個字刻在臉上了。

可又怕他生氣，聲音放得很軟很軟。

有那麼一點不好吃？

他出來之後，自己就着她的碗吃了一口，除了咸了點硬了點糙了點，哪裡不好吃？

不過自然是和她上次煮的面比不得的。

時嘉沒注意外面。

等狍子肉熟了，她拿了個大盆，將肉盛了起來，濃郁的香氣充斥了這個廚房，被晚風送了出去，飄蕩在整個清溪村裡。

狍子肉，是前戲！

重點是，還有她的小龍蝦！

這個時代是已經有小龍蝦了，只是還不知道怎麼吃，兌換這個出來，也不怕霍錚他們起疑心。

趁着煮狍子肉的功夫，時嘉已經把那一斤小龍蝦給去了腮，又拿刷子把小龍蝦里里外外洗了一遍。

「娘親，這個蟲蟲，可以吃嗎？」

安安害怕的看着菜筐里的小龍蝦。

「它叫小龍蝦，不叫蟲蟲哦。」

時嘉笑眯眯的解釋。

看來這個時代還沒有小龍蝦這道菜嘛。

或許……

能做個生意什麼的？

盤算着，時嘉進入廚房，把兌換的大蒜全部都給拍碎，切成了蒜蓉。

實際上，她個人是比較喜歡油燜大蝦或者是十三香小龍蝦，可考慮到已經有了一道香辣狍子肉，安安和平平又還小，恐怕吃不了辣，只能放棄香辣口味，改成蒜香味道。

一斤龍蝦三斤蒜。

時嘉沒捨得那麼鋪張，只切了兩個蒜頭，等全部切完，將蒜蓉洗了一遍，洗掉粘稠的手感。又在鍋里放了勺油，將蔥姜放進去小火爆炒，直到炒香才放入了一半蒜蓉。

「真香——」

聞到空氣里的蒜蓉香味，時嘉不爭氣的咽了口唾沫。

第一次感覺在古代的人生有了盼頭。

等蒜蓉炒得微微泛黃了，又將小龍蝦倒入進去，快速翻炒。

小龍蝦數量實在不多，可個頭一個個都很大，被一頓翻炒後，裹上了蒜蓉，看上去色澤無比誘人。

看小龍蝦的肉逐漸緊實，時嘉拿出藏在櫥櫃里的啤酒，沿着鐵鍋鍋壁，將啤酒倒入進去。

這可是炒小龍蝦的訣竅，拿啤酒來煮，激發小龍蝦的香味，可這火候和時間也得掌握好。

煮得太久，小龍蝦的肉就會鬆散。

大火煮了五分鐘，等啤酒燒開，然後又將剩下的蒜蓉一股腦倒入進去翻炒兩下，弄成小火，慢慢燉煮十分鐘左右……