，體型巨大且味道非常的肥美，捕捉難度除非高，產量非常稀少，所以在世界上最貴的螃蟹排名中居於首位，一斤售價在三百元左右。
整個海鮮市場一天空運到貨不過百隻，有人願意一次性購買整個市場的海鮮當然是好事情了。
雖然利潤比零售低了一些，但是不用承擔賣不出去的風險，攤主當然很高興。
加上送的地方還是惠頓酒店，攤主自然認為趙志峰是惠頓酒店的採購，不停說著好話，拍着胸口給了趙志峰二百二十元一斤的採購價。
趙志峰當場交給對方兩千押金。
押金雖然有些少，攤主卻不想錯過和惠頓酒店合作的機會，最後還是咬牙點頭答應了下來。
搞定好這一切之後，趙志峰打車回了賓館繼續休息，直到早上九點才慢悠悠地起床，退房後便直奔惠頓酒店餐飲部。
與此同時，惠頓酒店宴會後廚早已經亂成了一鍋粥。
昨晚酒店水產區制氧設備突然出了問題，大多數鮮活水產全部死光。
負責管理該區域的工作人員此刻早已經被嚇懵了，縮在角落裡瑟瑟發抖。
好在惠頓酒店的應急措施做得十分到位，採購部門很快便聯繫上供銷商，確定了大部分海鮮產品的供給。
唯獨阿拉斯加帝王蟹這個產品出現了問題。
據長期合作的攤販說，整個市場上的阿拉斯加帝王蟹都沒貨了！
就在酒店經理猶豫着要不要跟訂酒席的客人商量換菜的時候，趙志峰主動找上了門。
見到正在訓斥後廚工作人員的惠頓酒店的採購經理吳天龍後，沒有任何的拐彎抹角，趙志峰直接開門見山。