《穿成權臣外室後,她開起了美食鋪子》[穿成權臣外室後,她開起了美食鋪子] - 第3章 奚寧忍冬全部賣光
蘇嬤嬤的手藝忍冬是知道的,不過是將食物做熟而已。
只是她從小被賣作奴婢,也沒吃過什麼好東西,最重要的是這個朝代烹煮煎炸的手藝還未成熟,就連炒菜都是剛剛興起,大戶人家都食燉菜蒸菜,一些調料更是不會使用。
所以奚寧雖然做得只是簡單的蔥油餅,但在忍冬眼中那也是無上的美味。
「我哪有這樣好的手藝,這是姑娘做的,又香又酥,老奴活了大半輩子都沒吃過這樣香甜的餅子。」
蘇嬤嬤嘴裏咬着奚寧分給她的半塊餅子,不捨得咽下,邊吃邊跟忍冬說道。
見她這副享受的模樣,忍冬忍不住吞了吞口水。
小丫鬟心思單純,什麼都寫在臉上,奚寧笑着也分給她一塊。
「這叫蔥油餅,用春天最鮮嫩的小蔥做的,你也嘗嘗。」
「哎!」
忍冬將手在後腰上擦了擦,連忙接過,也不管燙不燙直接放進口中。
餅的外皮被煎至金黃,咬起來滿口酥香,可餅子裏面又極軟,蔥油的香味和小蔥的清甜揉在麵餅里一同在口中化開。
忍冬眯着眼睛滿足的像只貓兒,「好好吃,姑娘手藝真好!」
她們姑娘人長得美,做飯也這樣好吃,三爺將她冷落在外院,簡直是瞎了眼。
忍冬狠狠咬了一大口,直把餅子當成了裴昭。
奚寧自是不知道小丫鬟的心思,但兩人喜歡她的手藝,奚寧發自內心的高興。
忍冬出去一趟買了兩斤五花肉,肥瘦相間品質極好,奚寧不捨得一頓都吃完。
如今雖然天暖和了,但肉菜也能放的住,她讓蘇嬤嬤找個鉤子掛起來,莫要讓貪嘴的野貓給吃了。
除了肉菜,還有春筍和薺菜,奚寧留了春筍準備做個滋補的雞湯。
嘗了奚寧的手藝,兩人也不攔着她做菜了,只是備菜燒火的活得是兩人干,奚寧就負責將處理好的食材做熟即可。
春筍清甜爽脆,母雞味鮮肉美,只是放了點醬油和鹽,就已經鮮美的不像話。
主僕三人一口餅子一口雞湯,吃得肚兒圓,直嘆這樣的日子才有過頭。
「要是每天都有肉吃就好了。」
忍冬癱坐在椅子上,手摸着圓滾滾的肚子,一副嚮往的模樣。
蘇嬤嬤雖沒說話,可臉上的表情卻是在應和。
吃過姑娘做的飯,她才知道自己以前做的有多難吃,怪不得姑娘胃口這樣小,都是被她耽誤的。
蘇嬤嬤越想越愧疚,覺得自己愧對了三爺,沒有照顧好主子。
奚寧也難得吃撐了,原主胃口很小,不僅是蘇嬤嬤手藝一般,主要她出身江南,那邊女子以瘦為美,弱柳扶風,纖腰如素,原主更是瘦成了紙片人,走兩步都怕她腰折了。
見兩人認同了她的手藝,奚寧直接說出了自己的計劃。
「咱們已經沒有多少銀錢,坐吃山空肯定是不行的,幫人洗衣雖是個活計,但太累賺的也不多,你們兩人平日要照顧我,若再多干一份活,長久以來怕是要虧損了身子,我病了這麼多日,你們也知道請大夫吃藥需要多少錢,切不能因小失大
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