做成了第一單生意，楊翠越加有信心了。
　　於掌柜看楊翠把整罈子東西賣了，這才走過來：「楊姑娘。」
　　「於掌柜。」
楊翠站起來。
　　於掌柜目光落在桌子上那盤子紫蘇桃子姜上，楊翠立馬說：「於掌柜，這是我自己做的紫蘇桃子姜，夏天吃開胃又爽口，您先嘗嘗，都乾淨的，我還沒碰。」
　　於掌柜夾了一塊嘗了下，面色不變。
　　「於掌柜有沒有時間我們單獨聊一聊？」
　　「樓上請。」
　　楊翠跟着於掌柜上了二樓，二樓有一個類似於辦公室一樣的房間。
　　楊翠道：「於掌柜，您在這餐飲業做了不少年頭了，是專家級人物了，覺得這個口味怎麼樣？」
　　「尚可，不過難等大雅之堂。」
　　楊翠笑了笑：「但是不否認會有顧客喜歡，對嗎？
而且這東西作飯前開胃也是極好，還可以像我今天這樣直接一整罐賣給顧客。」
　　於掌柜沒說話。
　　楊翠又道：「我這有兩套方案，一，我按六十文一斤的價格賣給貴酒樓，二，貴酒樓幫我代售，每賣出一斤，我給貴酒樓十文錢的提成，您覺得呢。」
　　於掌柜面露難色：「六十文有點貴啊！」
　　他這麼一說，楊翠就知道於掌柜想買的，只是想壓低價格。
　　楊翠壓低聲音道：「於掌柜如果按六十文一斤進貨，我個人可以給於掌柜半成的茶水錢。」
　　半成也就是百分之五，回扣，是各行各業都存在的潛規則。
　　於掌柜並不是觀星樓的老闆，說白了也是個高級打工仔，楊翠在這個世界裏，沒有人脈，要做生意，只能用經濟利益作為突破口。
　　於掌柜聽了楊翠這話，一怔。
　　「其實這也並沒有損害到酒樓的利益，是三贏的好事，您說呢？」
　　這個世界上沒人不愛錢，於掌柜亦如是。
　　於掌柜心裏盤算了下，按照目前觀星樓一天招待一百五十桌的業績，如果每天每桌賣掉一罐，一罐按三斤算，自己一天就能得一兩多銀子，比自己工錢還高，他做掌柜一個月工錢也就三十兩銀子。
　　跟自身利益掛鈎，於掌柜心動了，也不講價了。
　　「那就先來三十罐，不過你這罐子要好一點，今天那個太丑了，我們這兒的客人非富即貴，那麼一罐子東西客人會覺得跌份兒，還有一罐不要放四斤，四字不吉利，放三斤吧。」
　　「於掌柜說的是，我一會兒就去訂購一批漂亮些的罐子，不過於掌柜您要三十罐，咱們得先立個契約，得交三成訂金，還有如果用漂亮的瓷罐，增加了成本，每一斤我要加十二文錢。」
　　楊翠之前買罐子的時候就了解過，像今天用的這種普通人家用，一個八文錢，好看的有幾十文，幾百文，還有幾兩銀子一個的，楊翠那天就看到過一種比這小一點，不過放三斤沒問題，上面還有牡丹圖案，一個四十五文，如果她買的多，價格應該可以談。
　　「你還識字？」
這年代女子識字的可不多，沒想到楊翠還識字，瞬間於掌柜就高看了她一眼。
　　「認識一些，要是於掌柜覺得沒問題，我們就簽個契約，後天我給您把貨送來。」