椒而已，這就被辣嗆了啊！那一會兒是不是她自己包完？在院子里支了張桌子，蘇南熹裝盤後就放桌子上，滿滿兩大盆。她先去推了莫清河過來，讓莫清河招呼大伙兒一起過來吃。大伙兒過來一看，是田螺，還有一股嗆鼻的味，都沒有動手。趙氏問，「啞娘，這螺滿身是泥，能吃嗎？」吃了不就等於吃泥嗎？咱吃雜糧飯不香嗎？幹嘛要吃泥呀？蘇南熹也沒回應，她拿過莫清河腿上鋪着的牙籤，自個兒就動手吃了起來。說是牙籤，也不切實，有點粗，好在一頭是尖的，能挑螺肉。別看牙籤粗糙，那可是費了莫清河一天才削出來的，也才十幾根。他以為有大用處，結果看見蘇南熹用來吃田螺，嘴角不由得抽了抽。眾人見蘇南熹吃得津津有味，卻遲遲不敢動手。莫清河開口，「給我來一點。」蘇南熹用菜盤裝了一些給他。兩人就這麼若無旁人吃了起來，吸得那聲音似乎很美味。秦氏也忍不住了，坐下動手就吃，知道味道後，越吃越快。其他人按耐不住了，紛紛動手吃了起來。院子里沒人說話了，只聽到吸螺聲，螺殼碰撞聲，越來越密集。兩大盆最後只剩下一些配料。「原來田螺可以做得那麼好吃！一點土腥味都沒有，也沒有泥土沙子，太好吃了！我還想吃！」「是啊，辣絲絲的，吃得真過癮，吃了還想吃，停不下來的感覺。」「螺肉有嚼勁，彈彈的感覺，太好吃了！我明天也去摸螺，螺又不用錢，還能經常吃呢！」一群人吱吱喳喳討論開了，甚至提到了要拿去賣。蘇南熹沒吃過癮呢，這些人剛開始還畏畏縮縮的，吃着吃着就瘋了，跟超市裡搶購的大媽差不了多少！還好她有先見之明，舀了兩盤出來，和莫清河一人一盤，要不然估計十個螺她都吃不到！莫清河也意猶未盡，心裏不住想，怎麼沒人要的螺到他媳婦手裡就變美食了？難道這是她以前生活的地方的吃法？眾人聊聊就問起蘇南熹怎麼做的，蘇南熹也是無奈，她要怎麼說呀？三言兩語說不清，何況她一言都說不了。於是藉助莫清河的手說話。兩人越來越有默契，蘇南熹想要表達的，莫清河大部分能懂，加上猜和想像，基本能還原蘇南熹的所說。「你是想說，我們練會了賣方子給酒樓茶樓？」蘇南熹點頭。那肯定是啊，田螺是好吃，但是工序可不少，挺耗人力費時的，特別去螺尾，沒有尖嘴鉗這樣的工具，不好搞。自己賣，只能擺攤賣，顧客多數消費能力低，高價了沒人買，低價了褲衩都要虧完。酒樓茶樓就不一樣了，能進這樣地方的人，消費能力都是不低的，不差這個錢，當消遣嘗個鮮，能賣高價。她不能言語，只能他們學會了，由他們去商談了。經過莫清河解說，大家都明白了，不禁又對蘇南熹多了幾分欽佩，不愧是大家族出來的，見識眼界就是不一樣！院子里發生的一切，屋裡的莫雲妹看得一清二楚，她氣憤得很，居然有好吃的都不給她送一些！她敲床也沒人來看！她也要學會弄螺！