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白素素和小桐來到宋筠鈞府上的時候，夕陽剛沉下去，天色在朦朧漸黑。
蘇宅還沒有掌燈，院內傳來宋筠鈞的清唱聲：「素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡，瓶身描繪的牡丹一如你初妝，冉冉檀香透過窗心事我瞭然，宣紙上走筆至此擱一半……」
白素素停頓下腳步，站在門庭處，嘴角溢出一絲淡淡的笑容，最近不知為何，宋筠鈞每次燒制青白瓷，都會唱起來這首歌。
在她看來，這首歌的歌詞怪異，曲調也另類，唱起來還很絆舌頭，就好像咬不準字一樣，也不知宋筠鈞為何很喜歡唱這個鄉野民調兒。
「釉色渲染仕女圖韻味被私藏，而你嫣然的一笑如含苞待放，你的美一縷飄散，去到我去不了的地方……」
宋筠鈞在院子里一邊哼着老周的歌，一邊坐在桌案前在鼓搗他的一套新儀器，可以將粗鹽溶解、過濾的裝置，因為這些日子食用粗鹽塊和粗鹽碎末，吃起來又苦又澀，裏面含有雜質過多的礦物鹽所致。
由於古人的製鹽技術還沒有達到能提純的程度，所以，食用鹽還是飽含不少雜質的礦物鹽。
他記得以前看某部歷史小說，裏面有個雲姓的主角，回去古代先煉製細鹽，還得到大將軍和皇帝的賞識，從而人生逆襲，平步青雲，本以為是扯淡，但今日宋筠鈞在家裡無事，有了物質基礎之後，已經不局限於吃飽喝足等死的狀態，也打算將生活質量提高，所以，他也打算研究試試，如何提純食用細鹽。
宋代以前的海鹽製造，全出於煎煉之法，就是燒鍋煎鹽，先找到比較鹹的海水區域，提取滷水做原料放入鐵鍋里蒸煮煮，使食鹽晶體析出，這樣製得的食鹽含有較多的雜質，叫做粗鹽。
目前官方的鹽監司衙，會對這些粗鹽進行二次加工，簡單的過濾，使得粗鹽質量稍好一些，當做了細鹽，專門供給皇室和權貴人家使用，普通百姓家還是使用苦澀的粗鹽。m.
宋筠鈞花了不低價格，買了一點細鹽回來，發現這「細鹽」比起他後世的精鹽，還是差上了很多，細緻程度、口感、礦物質含量等，都沒得比。
所以，宋筠鈞就在院子里鼓搗一下，依稀記得高中學的化學課本里，提到粗鹽需要經溶解、沉澱、過濾、蒸發等步驟，可製得精鹽說法，但具體如何操作，需要他自己思考琢磨，反覆試驗了。
「宋筠鈞，你在做什麼呢？」白素素帶着小桐盈步走進來，就看到宋筠鈞在那裡一門心思地鼓搗那些瓶瓶罐罐。
「格物啊！」宋筠鈞講化學知識，對方也聽不懂，只能說成古人聽得懂「格物「一詞兒。
白素素微微點頭，她已逐漸明白這個蘇大才子，除了詩詞厲害，擅長寫戲曲和傳奇小說外，對格物巧技等，也非常在意，沒事就鼓搗一些工具，也正因為如此，香皂肥皂，驅蚊花露水，高純度烈酒，青白瓷等，才得以被研製出來。
以前她對格物並沒有什麼感覺，不以為意，只覺得是工匠師的勾當，但如今的白素素也重視起來，特別是對宋筠鈞的格物研究，都充滿了好奇。
白素素湊到他身邊，眸光盯着蒸餾瓶和過濾裝置，指着它們問：「這具體是用來做什麼的，你又有什麼鬼點子了？」
「製造精鹽啊！」宋筠鈞理所當然回道。
白素素狐疑道：「什麼精鹽？」
宋筠鈞解釋道：「就是在粗鹽基礎上，經過一系列加工，製作出更好的細鹽來！」
白素素有些不解：「市面上不是有細鹽了嗎？」