柳香茹話剛說完，周正拉開廚房的抽拉式門，從裏面走出來。
柳香茹看見來人，不禁疑惑：「你不炒菜啊？」
「韓沉炒着呢，」周正說。
「他會啊？」柳香茹震驚。
「會，我看動作挺熟練的。」
柳香茹還是不肯相信，「真的假的？」
「等他炒完嘗嘗不就知道？」柳承運說。
柳香茹不滿地看一眼周正，「人家怎麼說也是客人，你還越使喚越順手了。」
柳承福說：「他不是你家准女婿？老周使喚使喚怎麼了？」柳香茹轉眼又瞪柳承福：「人家一個大夫，一個博士，你們就這麼嚯嚯。」
「禁不住嚯嚯就別進我們柳家的門。」柳承福說。
「怎麼就成柳家的門了？」柳香茹問：「應該是進周家的門。」
柳承福耍無賴說：「沫沫又不是老周一個人生的，要不是當初看老周家裡沒人了，想着給他添個血親，沫沫我肯定要讓她姓柳的。」
周沫：「……」
周沫也是頭一次聽說還有這回事。
「大哥，你就別煽風點火了，」柳承運說：「沫沫找到男朋友，怎麼說也是好事，你就別給他們添堵了。」
柳承福嫌棄地瞪一眼柳承運，「你胳膊肘往哪兒拐呢？」
柳承運笑笑，「我去看看新女婿手藝怎麼樣？」
說著，人進了廚房。
柳承福指着柳承運的背影無奈道：「你看看你二哥，估計又是手癢了，想炫技呢。」
「讓他炫唄，」柳香茹說：「反正做出來的東西好吃就行。」
廚房內。
柳承運進來時，韓沉剛好炒了一道素炒西芹。
「二舅，」韓沉打聲招呼，接水刷鍋。
柳承運探身看了眼盤裡冒着熱氣的菜，「顏色還行，汁水沒勾芡吧？顏色太淺，容易讓人沒食慾。」
韓沉：「……」
柳承運擼起袖子，「來，讓我來。」
他直接從韓沉手裡接走鍋，熟練的將鍋刷乾淨，重新架鍋打火燒油。
油微微冒熱煙的時候，他說：「大火炒出來的菜才香，尤其是農村的柴火灶，做出來的飯是最好吃的。」
周正原計劃炒一道蔥爆牛肉，案台上，牛肉、洋蔥、各種配菜都準備好。
不用韓沉說，柳承運都知道要做什麼菜，他先倒牛肉爆炒，把血絲和水炒干，又加了些許澱粉水，增添牛肉軟嫩的口感。
灶前的柳承運來去自如，彷彿這裡是他的天下。
很快，柳承運將蔥爆牛肉炒出來，他還順手拿了一雙筷子遞給韓沉，「你嘗嘗。」
韓沉將信將疑地看着他，接過筷子夾了一塊兒，軟爛的牛肉和綿軟的洋蔥，入口即化，鮮香十足。
「好吃，」韓沉說。
柳承運盛出菜，重新刷鍋，「我干過十年廚師，最厲害的不是炒菜，是刀工。」
他轉頭看向韓沉，「干廚師之前，我還在屠宰場宰過牛羊豬。你見過宰羊怎麼宰的么？」
韓沉不懂為什麼柳承運會突然和他聊這些，他懵懂道：「沒見過。」
「和宰牛殺豬不一樣，宰羊只用綁三個蹄子，往架子上一弔，脖子上的羊毛剪一剪，一刀割斷氣管和頸動脈，」柳承運打趣說：「你是大夫，這些你都知道。應該和你們醫生做手術差不多吧？」
「……」韓沉說：「醫生是救人不是殺人的。」
柳承運笑笑，又說：「我以前在屠宰場，半小時不到就能剔完一頭豬身上的肉。」
韓沉還是雲里霧裡，總感覺柳承運不是平白無故和他講這些。
他問：「二舅，您想說什麼，可以明說。」
柳承運一笑，「沒什麼想說的，你是大夫，我就想我問問你。你說人身上的肉剔完得需要多長時間。」
韓沉突然後背發涼。
「開個玩笑，」柳承運拍拍韓沉的肩膀，臉上的笑容卻逐漸消失，面容逐漸變得嚴肅。
「剛才外面人多，我大哥也在，有些話我不好當著這麼多人的面兒說，但該說的我還是要說，」柳承運面色儼然，「我們柳家都是糙人，比不得你們這樣上過學的人金貴，但是非對錯，好壞善惡我們還是懂的。我們家人都實誠，但實誠也不是輕易能讓外人欺負了去。雖然以後有可能是一家人，但醜話也要說在前面，你要敢和郭忠那個王八蛋一樣混蛋……」
柳承運抽出刀架上的菜刀，往砧板上一剁。
「碰——」一塊肥瘦分明的五花被一切為二。
「人的肉，和豬的肉沒什麼分別，」柳承運問：「懂了嗎？」
韓沉沒答，反而擰眉問：「郭忠是誰？」
柳承運愣一下，「你不知道郭忠？沫沫她媽沒和你說過？」
韓沉搖頭，「沒有。」
「郭忠是夏夏的前夫，在外面找小三，在家還家暴動手打人，」柳承運面色黢黑，「以後你要敢欺負沫沫，我這個當二舅的，可是真會提刀上門的。郭忠就是個例子。」
韓沉這才明白柳承運的心思。
「二舅，您放心，我絕對不會欺負她，」周沫稍稍抱怨一句，他都揪心的要命，怎麼可能做出這種事，「我要是對沫沫動一下手，不用您來，我自己把我自己的手剁了。」
韓沉認真道：「我能娶到她，有多走運我知道。我十年都沒放下她，好不容易才落在我身上的緣分，我怎麼可能自己毀了。」
「希望你能記住自己說的話。」
「會的。」
「嘩啦」，廚房的門被拉開。
柳香茹看着氣氛嚴肅的二人問：「你倆幹嘛呢？怎麼又不炒菜了？」
柳承運笑着說：「這就炒，這就炒，這不是和韓沉商量炒什麼菜么？」
柳香茹：「你一個大廚，還不知道炒什麼菜了？」
柳承運呵呵地笑着應付幾聲。
柳香茹將韓沉拉出來，「韓沉，你去和沫沫擀餃子皮，她又嚷嚷手疼呢，你去換她。」
「好。」
韓沉從廚房出來，在餐廳沒看到周沫的影子。
周正指着客廳說：「她在茶几上擀着呢，這地方不夠了。」
方餐桌不大，一面靠着牆，桌上包好的餃子擺滿了，確實沒地兒讓周沫放擀皮兒的砧板。
韓沉走去客廳。
周沫蹲在茶几邊，邊看電視，邊擀餃子皮。
「我幫你，」他伸手接過周沫手裡的擀麵杖。
周沫遞給他，起身坐在沙發上，「還好