《我是洛清歡》[我是洛清歡] - 第10章 高考完畢(2)
要吃什麼呢?」
時海洋:「馬鈴薯,還要一個雞肉,剩下的你們看着辦。」
時海棠:「清歡,你呢?」
洛清歡:「我不挑食的。」
時海棠:「那我們一起去看看唄,走吧。」
幾人把桌子收拾好,準備出發,這裡出發去的話很近,走路十幾分鐘,很快到達目的地。進入菜市場,幾個人先去買了一個雞,決定做米酒沾雞,再來一個炒花蟹,馬鈴薯燉牛腩,再來一個青菜,湯就來個玉米胡蘿蔔排骨湯。很快就買完所有材料,回到家的時候差不多五點了。
時海棠把所有材料都放到冰箱,然後就沒有然後了,因為姐弟兩人都不會做飯,每次都是事海棠媽媽下班回來才做飯的。時海棠看着有些無語的洛清歡,弱弱的說道:「我會煮飯,還有摘菜。」
洛清歡大手一揮,今晚我來煮,海棠你負責煮飯和摘菜。
時海洋立馬舉手:「我負責洗碗和吃……」吃的尾音有點長……
表決好後幾人就開始行動,時海棠把米洗了煮上就開始摘青菜和一些配菜,洛清歡決定先把牛腩這個比較費時間的先煮上,洛清歡讓時海棠先把馬鈴薯削好,然後洛清歡就開始先把牛腩切塊,切好以後過一下水,然後放入調料在炒一下,在煮牛腩的時候就可以把馬鈴薯切塊然後放入高壓鍋,最後把牛腩倒進去一起用高壓鍋壓15分鐘,味道就很好了。
然後又開始做雞肉,這個其實也很簡單,把雞整隻洗乾淨然後放入一些薑片和蔥,高壓鍋壓個十分鐘,這兩個煮着的同時,洛清歡有開始處理花蟹,花蟹斬成塊以後放在一邊,再把配菜切好,青菜處理好,額,忘記湯了,趕緊把食材處理乾淨,然後放入砂鍋,剛好這個時候牛腩也好了,現在開始燉湯來得及,額,時海棠家裡的灶台是兩個,也只能這麼做法。
洛清歡問道,「海棠,平時叔叔阿姨都幾點到的。」
時海棠:「回到家就是七點這樣,每天都差不多這個時間。」
洛清歡估了一下時間,現在先把雞肉放涼斬塊,然後在煮其他菜時間應該差不多。於是洛清歡開始行動了。
時海棠看着洛清歡斬雞肉熟練的動作,而且每塊還斬得大小均勻,一擺盤看起來食慾爆棚。時海棠一臉的崇拜,眼睛裏面閃耀着一群小星星。
然後洛清歡開始炒花蟹和青菜,很快這些就完成了,時海棠倒了半碗米酒,就全部準備完畢了。看了一下時間,剛好七點。然後又開始整理廚房的衛生,畢竟做菜總是需要用到很多廚具。
沒多久,就傳來了開門的聲音,海棠爸爸媽媽回到了。
「我們回來啦。」是時海棠媽媽的聲音。
「寶貝們,有沒有想我和媽媽。」是時海棠爸爸的聲音。
時海棠和時海洋笑嘻嘻的跟爸爸媽媽說這話。時媽媽一邊換鞋然後把包包掛起來。
時媽媽說:「怎麼這麼香。」邊說邊向廚房走去。時海棠嘿嘿笑道:「當然是我們家來了個大廚啦。」也跟着向廚房走去。
洛清歡聽到聲音,放下手中的東西,笑着走出廚房,「叔叔好,阿姨好。」
時爸爸笑着點頭,「哎,你好你好。」
時媽媽「哎,清歡好,歡迎你來我家做客。」時媽媽過了一會兒又道:「這菜是清歡做的吧。我家兩個孩子不擅長廚藝,他們只會負責吃,過來玩就好好玩,做飯這種事情等阿姨回來做就好啦,哪能讓你做。」
洛清歡擺擺手,「阿姨,沒什麼的,我在家也有做這些,就是我的廚藝水平一般。」洛清歡謙虛了一下。
時媽媽笑着,「聞着味道就很香。」
時海棠插話:「我們開飯吧,都準備好了。」時海棠和時海洋一溜煙的跑進廚房,開始端菜盛飯。
早就被饞的不行的時海棠兩眼都放光了,「大家快點,開動咯。」
時爸爸:「你這孩子,急什麼,飯菜還能跑了?」
大家一坐好,時海棠就開動了,一邊吃一邊感慨真香。
時爸爸:「清歡,你這廚藝不錯啊,很有水平。」
洛清歡笑了笑沒有說話,主要不知道說啥好。幾人繼續奮戰,很快就開啟了光盤行動。
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