第二天一大早，顧闌珊實在按捺不住那顆躁動的心，早早的便把小冉給派出去，幫她買紅薯粉去了。

對着手裡的食材目錄，顧闌珊站在廚房清點起了桌子上擺着的食材。

「香菜，蔥，辣椒粉，還有豆瓣醬，還有……」

接着，便開始了。

她先是把香菜切寸斷，放在了一旁，接着便把洗好的蒜和剁成了末。

她蹲下身燒起火，待火勢合適之時，便往鍋里倒了一勺熱油。

眼看着花生的表皮的成色開始顯現，顧闌珊便趕快扯了一點柴，接着便用漏勺把浸在油里的花生都給撈了起來，悉數倒進了碗里，最後，撒上了一把細鹽拌勻。

接着她又把豆瓣醬，辣椒灰都擺到了一起，還有剛剛稍作研磨的白芝麻。

而後一把把剛才切好的姜蒜碎末都丟入了滾燙的熱油中，稍稍翻炒了一下，別又把豆瓣醬和辣椒灰先後放了下去。

「這下應該差不多了，」顧闌珊細細地聞了聞鍋里的味道，緩緩地說著，「下來就是倒一點醋進去，酸辣粉的醬汁就完整了。」

說著，她便拿起灶台旁的醋罐，小心翼翼地往鍋里倒起來。

老醋入鍋之後，鍋內所有的配料的香氣一時被提到了極致，而香中又帶了一絲若隱若無的酸，聞到的那一剎那，便滿口生津。

不一會兒，香氣便透過廚房的窗戶，往外飄蕩了起來。

「阿珊啊，你家在做啥呀？」李大伯循着那股誘人的香味，不知不覺便走到了顧家的廚房門口，「怎麼這麼香啊？」

「我在做新的吃食呢。」指着鍋里的醬汁跟李大伯說道起來。

就在這時，門外突然突然有人高聲呼喊：「姐！我把紅薯粉買回來了！」

「剛好，小冉把主料買回來了」顧闌珊連忙伸手接過小冉背上的東西，悠悠的說著，「李大伯，那我就先做一碗給您嘗嘗。」

一聽到顧闌珊說要先做給他嘗，李大伯心中頓時不勝欣喜，

此時顧闌珊燒的水剛好也沸騰了起來，她便直接從袋子里抓出了一把紅薯粉，悉數扔進了沸騰的鍋里。

就只一下，原本堅硬的紅薯粉一瞬間軟化，全都攤散在鍋中。

看着紅薯粉像是已經熟了的模樣，顧闌珊便用碗舀了一勺冷水，接着便從鍋里撈起紅薯粉放了進去。

輕輕攪動了一下，顧闌珊便又叫小冉拿來了一個乾淨的碗，把第二次撈出來的紅薯粉全部放了進去。

接着從鍋里舀了一勺湯汁澆到碗里，滿滿的蓋過了碗里的紅薯粉。

而後，她便伸手舀了幾勺花生米，還有些許香菜，一同倒進了碗里。

接着便端着這碗已經功成的酸辣粉，緩緩的走到了李大伯面前。

聞着這攝人心魂的香味，李大伯不禁顫顫巍巍的從顧闌珊手裡接過了那一碗名為酸辣粉的東西。

「先攪一攪，那樣入味一些。」

李大伯實在摸不清吃這份東西的門道，便只能按着顧闌珊所說的跟着做。

誰知就在攪動的那一瞬間，原本沉在碗底的紅薯粉一瞬間全跟着被撈了出來，更是別樣的晶瑩剔透，看起來又軟又潤，令人神往。

接着，李大伯便夾起碗里的紅薯粉，迫不及待的往嘴裏送了一口。

果不其然，剛一入口，原本剛來之時所聞