《7362109》[7362109] - 7362109第12章(2)
海。
他不可思議的問道:「這,這是馬鈴薯跟番薯做出來的嗎 ?」
味道吃的有一點像,但又不太像。
可是番薯跟馬鈴薯,薛家種有好幾塊地呢。
他們經常用來裹腹的,也沒那麼美味啊。
盛芊抿嘴一笑,豎著大拇指道:「三哥果然厲害,一嘗就嘗出來了。」
她第一眼看到家裡有這麼多的馬鈴薯跟紅薯,就想做些美食,拿去鎮上賣 。
都是自家種的,麵粉跟雞蛋成本也不太多 。
「是玉兒厲害,能將簡單的食材,做得如此色香味俱全。」
薛墨眸光驚艷,沒想到這姑娘廚藝真好 。
得到他的稱讚跟肯定,盛芊嘴角勾起的弧度,看起來有幾分嬌俏可愛。
她會讓他們知道,買她就是賺到了,她一定會儘快掙夠十兩銀子 。
幾人吃的均是享受臉,盛芊認真問道:「 大哥,二哥,三哥 ,其實番薯跟馬鈴薯還有很多做法,比如番薯紅豆糕 ,番薯干,馬鈴薯片等。
我打算去街上賣這些吃的,你們看怎麼樣?」
幾兄弟面面相覷,就衝著盛芊能說出這麼一堆美食 ,相信她做得出來 。
薜東語氣莫棱兩可:「東西是真好吃,就不知道好不好賣。」
他去鎮上很少,也不知什麼情況。
盛芊一點都不擔心賣的問題 ,民以食為天 ,只要食物的味道好,價錢公道,不愁沒人買。
鎮上人多,有錢人家不少,應該有出路的 。
她看了薜竹一眼,話沒有說的太滿:「大哥,這二哥經常在鎮上跑,我跟他去鎮上試試 ?」
薛竹點點頭,他經常在鎮上跑,最清楚鎮上的小吃攤位生意火爆,尤其是這種奇特美味的做法,絕對能吸引眼球。
「大哥,我覺得能行。」
周承禮見狀道:「行,反正地里的番薯,馬鈴薯多,雞蛋跟麵粉也費不了太多錢,那就讓玉兒試試吧,說不定是個掙錢的法子。」
只要能撈回本的方法,他都不惜一切代價都要試試。
若是這姑娘能幫家裡掙點錢,這日子倒也過得下去,要不然三弟那邊也說不過去。
聽聞盛芊還有別的做法,個個倒顯得有些迫不及待。
剛幾塊紅薯餅下肚,大家也沒那麼餓了。
周承禮看着她,隱隱期待道:「玉兒,這馬鈴薯餅不錯,紅薯餅我們也想嘗嘗。」
「嗯,嘗嘗。」
薛竹吧唧着嘴巴,意猶未盡的附和道。
不得不承認,這女人做飯就是比男人好吃。
薛家四個兄弟比起來,他的廚藝算是好的了,但跟盛芊一比較,就啥也不是。
簡單的食材,都能做出這樣的美味。
想想幾個大老爺們,以前吃的那叫啥?
「行,那我就獻醜了。
對了,家裡有紅豆嗎?」
盛芊詢問。
「有的。」
周承禮應道,去櫥櫃里翻出僅有的一小碗紅豆。
盛芊啞然一笑,將那些被蟲蛀過的豆子挑了出來,用水泡了會。
紅豆洗凈,一會上鍋蒸熟跟紅薯一樣,壓成泥狀。
先將紅薯泥攪拌些麵粉,揉搓成一個個小糰子。
小糰子里戳個洞,裹上適量的紅豆泥,壓成跟馬鈴薯餅一樣的餅狀。
再起鍋燒熱,在鍋里刷一層油,將紅豆番薯餅一個個放入鍋中,煎至兩面金黃便成了。
「大功告成,哥哥們趕緊嘗嘗吧。」
盛芊一聲令下,一向穩重的五兄弟便爭搶起來。
紅薯的香糯跟紅豆的甜香完美的融成一體 ,吃了讓人都甜絲絲起來,心情也豁然開朗。
「真好吃,玉兒真能幹。」
周承禮欣慰的誇獎道。
薛家五兄弟全程看着她忙活,這過程很簡單,但做出來的食物,說是人間美味也不足為過。
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